家政士検定 学科試験 対策問題集 全400問（PDF版）

家政士_問題集.pdf

家政士検定試験（学科試験）の対策問題集です。
オリジナル問題を全400問・9章で収録し、1問ずつ解答と解説を付けました。
法令は令和8年10月時点で施行されている条文を、国の資料は本書の作成時点で公表されている最新のものを用いています。

■ 法令と国の資料で、正解を確かめられる論点に絞りました

家政士検定の学科は、試験問題や出題範囲ごとの配点が公表されていません。
そこで本書は、試験の案内に示された学科の出題範囲（細目100項目）を1項目ずつ確かめ、法令と国の公表資料（厚生労働省・消費者庁・こども家庭庁など）で正解を確かめられる論点だけで問題を作りました。
これにあたる細目は、出題範囲のおよそ3分の2です。

残りのおよそ3分の1は、テキストや地域によって答えが変わる論点のため、出題していません（下の「収録していない範囲」をご覧ください）。
協会が編集した「家政士養成テキスト」に固有の記述や数値を問う問題も入っていません。

■ 新しい法令・資料に合わせています

・洗濯表示は、2024年に改正された JIS L 0001 の数値で作っています。アイロンの温度の上限は、点3つが210℃、点2つが160℃、点1つが120℃です。改正前の数値（200℃・150℃・110℃）は、誤りの選択肢と解説にだけ使っています
・食物アレルギー表示の特定原材料は、令和8年4月1日にカシューナッツが加わった9品目で作っています（経過措置は令和10年3月31日まで）
・栄養は「日本人の食事摂取基準（2025年版）」で作っています
・医行為でない行為は、平成17年の通知に加えて、令和4年の通知（その2）と令和7年の通知（その3）まで反映しています
・認知症は、認知症基本法と認知症施策推進基本計画（令和6年12月閣議決定）で作っています
・家庭で働く家政婦（夫）については、厚生労働省の「家事使用人の雇用ガイドライン」（2024年2月）で作っています

⚠ 「家政士養成テキスト」は2016年8月の発行です。
本書はそれより新しい資料で作っているため、テキストの記述と答えが異なる問題があり得ます。
特に洗濯表示のアイロンの温度は、2024年の改正の前と後で数値が違います。

■ 四肢択一で、問い方は2通り

試験の案内では、学科は多枝択一式・40問・60分で、80%以上の正解で合格とされています。
選択肢の数は公表されていないため、本書は四肢択一（正解は1つ）で作りました。

「正しいもの」「最も適切なもの」を選ぶ問題と、「誤っているもの」「最も不適切なもの」「含まれないもの」を選ぶ問題の両方を収めています。
問いがどちらなのかを、解く前に確かめる練習にもなります。
正解の番号は、1〜4がほぼ同じ数になるようにしています。

洗濯表示の記号は、図ではなく「正方形の中に円があり、円の中に点が2つある記号」のように、言葉で説明して問うています。

■ 解説は、選択肢ごとに○×と根拠

4つの選択肢それぞれについて、正しいのか誤りなのかを書いています。
誤りの選択肢には、どこが誤りで、正しくは何なのかを書きました。
根拠として、法令の条文や、国の資料の名前・項目を示しています。
　「3 × 150℃は2024年の改正前の温度である。正しくは、底面温度160℃を限度としてアイロン仕上げ処理ができる（JIS L 0001:2024 表5 記号番号520）。」

正解できた問題でも、ほかの選択肢の解説を読むと、知識の確認になります。

■ まちがえやすいところを、解説で名指ししています

・洗濯おけの中の数字は、洗濯の時間ではなく、液温の上限を表す
・アイロンの温度は2024年の改正で、点3つが200℃→210℃、点2つが150℃→160℃、点1つが110℃→120℃に変わった
・消費期限は「安全性を欠くおそれがない期限」、賞味期限は「期待される全ての品質が保持される期限」
・年月で表示できるのは賞味期限で、期間が3か月を超える場合だけ
・食事バランスガイドでは、豆類は副菜、大豆と大豆製品（豆腐・納豆など）は主菜
・細菌は食べ物の中で増えるが、ウイルスは食べ物の中では増えず、人の腸管内で増える
・住宅用の洗浄剤で塩素ガスが出るのは「塩素系」と「酸性タイプ」の組合せ。酸素系と取り違えない
・衣服の着脱の介助は、脱ぐときはまひのない側から、着るときはまひのある側から（脱健着患）
・授乳のリズムの確立は「6〜8週」、離乳の開始は「5〜6か月」。週と月を取り違えやすい
・有料職業紹介事業の許可の有効期間は、最初が3年、更新後が5年

全400問のうち129問の解説に、「⚠」として示しています。

■ 収録している章

家事（衣・食・住）175問、身体介護90問、子育て支援85問、家政サービスの基本50問です。
章ごとに解けるので、苦手な分野だけを集中して演習することもできます。

第1章　衣類の取扱い（洗濯表示・繊維・洗剤・防虫剤）　45問
　洗濯表示の記号（洗濯・漂白・タンブル乾燥・自然乾燥・アイロン・商業クリーニング）と2024年の改正、
　繊維製品品質表示規程による組成の表示と指定用語、洗濯用の合成洗剤・石けん・漂白剤の表示、防虫剤の表示。

第2章　食品の表示と保存　45問
　消費期限と賞味期限、期限表示・保存方法の表示とその省略、家庭での食品の保存と解凍、
　添加物の表示（用途名の併記・一括名・加工助剤とキャリーオーバー）、アレルゲンの表示（特定原材料・代替表記と拡大表記）、
　栄養成分表示、原材料名と原産地の表示、保健機能食品。

第3章　栄養・食事のバランスと食中毒の予防　45問
　日本人の食事摂取基準（2025年版）の指標と目標量（ナトリウム・食物繊維など）、ビタミンの働きと欠乏症、
　食事バランスガイド、食中毒予防の原則と手洗い・加熱・調理器具の衛生、
　病因物質ごとの食中毒（腸管出血性大腸菌・カンピロバクター・ウエルシュ菌・ノロウイルス・アニサキス・自然毒など）、野菜の切り方。

第4章　住まいの安全と暮らしの管理　40問
　住宅用の洗浄剤の液性と「まぜるな危険」、住宅用火災警報器の設置場所と維持管理、
　高齢者の家庭内の事故（ころぶ・落ちる）、薬の包装シートの誤飲、一酸化炭素中毒と電気製品の火災（トラッキング現象など）、
　シックハウス対策、家電リサイクル法と小型家電リサイクル法、日常生活自立支援事業と成年後見制度、救急安心センター事業（#7119）。

第5章　身体介護①　感染予防・排泄・医行為でない行為　45問
　医行為でない行為（平成17年・令和4年・令和7年の通知、ストーマ装具の交換）、
　介護現場の感染対策（標準予防策・感染経路・手指衛生・手袋の扱い）、嘔吐物・排泄物の処理と消毒、
　尿路感染症、ポータブルトイレ・清拭・おむつの介助、爪切り。

第6章　身体介護②　食事・入浴・移動と認知症　45問
　認知症基本法と認知症施策推進基本計画、地域包括支援センターと認知症初期集中支援チーム、
　中核症状と行動・心理症状（BPSD）・せん妄、食事の姿勢と飲み込み・口腔ケア、窒息の予防と対応、
　入浴中の事故、片まひのある人の着脱・移乗・体位の介助、腰痛の予防、杖・車いす・歩行器。

第7章　子育て支援①　発達・睡眠・事故防止・病気　45問
　乳幼児の運動と言葉の発達（乳幼児身体発育調査・母子健康手帳）、乳幼児突然死症候群（SIDS）と睡眠中の事故、
　誤飲・溺水・やけど・転落・熱中症などの事故の予防と応急手当、喉に異物が詰まったときの対応、
　子ども医療電話相談（#8000）、保育所の感染症対策（出席停止の期間・発熱や嘔吐のときの対応）。

第8章　子育て支援②　離乳食・幼児の食事・食物アレルギー　40問
　授乳・離乳の支援ガイド（2019年改定版）による授乳と離乳の進め方（開始と完了の時期・調理形態・食品の種類・フォローアップミルク）、
　保育所における食物アレルギーの対応（除去・誤食の防止・エピペン・アナフィラキシー）、
　食品による子どもの窒息の予防、病気のときの水分補給と脱水。

第9章　家政サービスの基本（制度・法令・接遇）　50問
　職業紹介と家政婦（夫）紹介所（有料職業紹介事業の許可・手数料）、家事使用人と労働基準法・労災保険の特別加入、
　家事使用人の雇用ガイドライン（労働条件の明示・就業時間・報酬・解雇など）、訪問介護の生活援助に含まれない行為、
　高齢者虐待防止法・児童虐待防止法、個人情報保護法、敬語の指針（5種類の敬語）と言葉遣い。

■ 収録していない範囲

・実技試験（衣・食・住）
・学科の出題範囲のうち、収納・整理整頓・掃除の手順、洗濯機や掃除機の扱い、献立や味つけ、ホスピタリティ・ビジネスマナー、目標管理、ゴミの分別の地域ごとのルールなど、テキストや地域によって答えが変わる論点
・「家政士養成テキスト」に固有の記述や数値

これらの範囲は、テキストなどで別に学習してください。

■ こんな方に

・家政士検定試験の学科試験を受験する方
・法令や国の資料で答えが確かめられる問題で、知識を固めたい方
・2024年改正の洗濯表示や、カシューナッツが加わった食物アレルギー表示など、新しい内容を確かめたい方
・家事・介護・子育て支援の仕事に必要な制度や安全の知識を、問題を解きながら確かめたい方

■ ご注意

本資料は個人が作成したオリジナルの学習補助教材であり、
公益社団法人日本看護家政紹介事業協会その他試験の実施機関が作成・公表する公式資料ではありません。
また、「家政士養成テキスト」その他特定のテキストに準拠したものではありません。
本書は過去問集ではなく、問題はすべて本書のために新たに作成したものです。
試験の実施機関は過去の試験問題や出題範囲ごとの配点を公表していないため、本書は、法令と国の公表資料で正解を確かめられる論点に絞って作成しており、学科試験の出題範囲のすべてを扱うものではありません（出題範囲のおよそ3分の2）。
本試験の選択肢の数は公表されていないため、本書は四肢択一で作成しています。
洗濯表示は JIS L 0001:2024 によっています。2024年の改正より前に発行されたテキストなどとは、数値が異なる場合があります。
本書の章立て及び章ごとの問題数は本書の構成であり、本試験の出題数や配点を示すものではありません。
実技試験には対応していません。
法令は令和8年10月時点で施行されている条文を、資料は本書の作成時点で公表されている最新のものを用いています。
法令の改正や資料の改定により内容が変わる場合があるため、最新の情報は実施機関及び各省庁のウェブサイトでご確認ください。
内容を用いたことによる試験結果について、作成者は責任を負いかねます。
学習目的以外での複製・転載・再配布・第三者への譲渡はお断りいたします。

■ 形式
PDF（A4・251ページ・約3.2MB）
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